Shambala je legendarna mistična dežela radosti, miru in razsvetljenstva, kjer prebivajo mojstri z najvišjo stopnjo duhovnega razvoja. Dežela tudi danes ostaja skrivnost, čeprav so jo že mnogi iskali daleč v tibetanskem gorovju… Če želite odkrivati odlično jugovzhodno azijsko kulinariko pa vam ni treba tako daleč, saj se pod imenom Shambala v Ljubljani predstavlja tudi znana restavracija - dežela azijskih okusov. Je pa Shambala več kot azijska restavracija! Razlog za to se verjetno skriva v dejstvu, da pripravljajo najboljši tajski curry v mestu, delno pa tudi v tem, da so mojstri povezovanja okusov. Nekatere njihove jedi so zato pristno in tradicionalno azijske, druge pa lahko imenujejo ‘fusion’ (čeprav jim ta beseda sploh ni všeč, a boljše zaenkrat še niso našli). S posebnim užitkom se posvečajo kombiniranju azijskih jedi z vinom. In lahko bi vam na dolgo razlagali o tem kako se azijska kulinarika poda k slovenskim vinom, a poznajo odličen način, da se o tem prepričate sami… Ponudba vključuje kozarec penine ter 4-hodni meni za 2 osebi, ki ga sestavlja predjed imenovana izbor 5 predjedi za 2 osebi, miso juha, 2x biftek ali 2x brancin za glavno jed ter azijska sladica. Celoten meni za 2 osebi tokrat le 45 €, namesto 65 €! Ponudba je lahko odlično darilo!
45,00 € | KUPI |
7,00 € plačate rezervacijo
38,00 € plačate pri ponudniku
Shambala je legendarna mistična dežela radosti, miru in razsvetljenstva, kjer prebivajo mojstri z najvišjo stopnjo duhovnega razvoja. Dežela tudi danes ostaja skrivnost, čeprav so jo že mnogi iskali daleč v tibetanskem gorovju… Če želite odkrivati odlično jugovzhodno azijsko kulinariko pa vam ni treba tako daleč, saj se pod imenom Shambala v Ljubljani predstavlja tudi znana restavracija - dežela azijskih okusov.
Na jedilniku Shambale se boste srečali z jedmi iz različnih jugovzhodnih azijskih dežel, kot so Vietnam, Tajska in Japonska. Posebnost Shambalinih okusov je, da namenjajo prostor kulinaričnim priredbam, ki združujejo najboljše lokalne sestavine z eksotičnimi, kar pripelje do novih okusov. Presenetite torej s povabilom na romantično druženje ali poslovno kosilo in se prepustite skrivnostnim azijskim okusom.
Je pa Shambala več kot azijska restavracija! Razlog za to se verjetno skriva v dejstvu, da pripravljajo najboljši tajski curry v mestu, delno pa tudi v tem, da so mojstri povezovanja okusov. Nekatere njihove jedi so zato pristno in tradicionalno azijske, druge pa lahko imenujejo ‘fusion’ (čeprav jim ta beseda sploh ni všeč, a boljše zaenkrat še niso našli).
S posebnim užitkom se posvečajo kombiniranju azijskih jedi z vinom. In lahko bi vam na dolgo razlagali o tem kako se azijska kulinarika poda k slovenskim vinom, a poznajo odličen način, da se o tem prepričate sami…
V paru boste lahko uživali v okušanju azijskih specialitet. V Shambali so vam pripravili jed imenovano izbor predjedi, kjer vam omogočijo, da že na začetku preizkusite 5 različnih predjedi, ki so lično servirane na deski. Sledi japonska miso juha, za glavno jed pa lahko izberete 2x v limonski travi marinirani biftek na žaru z mladim grahom in taro krompirjem ali 2x file brancina "Fonda" na žaru z ingverjem, svežo papriko in pak choy-em.
Kulinarični mojstri si prizadevajo, da gostom ponudijo prvovrstno azijsko hrano iz svežih sestavin in zelišč v kombinaciji z izbranimi vini. Prepustite se torej okusom v estetsko dovršenem ambientu, ki vas bo v mislih popeljal v pomirjujoče doživetje tradicije vzhoda.